속초에서 제일 맛있었던 키친온유

 

속초에서 맛있는 해산물 요리를 먹고 싶어 찾아간 키친온유입니다. 이탈리안 음식을 파는데 음식 전부, 사이드까지 마음에 들었던 곳입니다. 네이버 예약이 가능하고 현장방문은 Bar 자리만 가능합니다. 꼭 예약하고 가셔서 웨이팅 하는 사람들 가운데 가족과 동료의 엄지 척을 받으시길 바랍니다.

 

키친온유에서 맛있었던 음식

 

동해바다 오징어 리조또

 

제 마음속 일등은 오징어 리조또였습니다. 매콤한 리조또위에 슬라이스 된 작은 오징어 한 마리, 그 위에 지누아리라는 톳처럼 생긴 해초무침은 진미채 양념 같은 맛이 났습니다. 흔한 먹물리조또가 아니라 김치 정도의 매콤한 리조또에 반찬처럼 오징어와 지누아리를 얹어 먹어요. 음식들의 조화도 너무 훌륭했고 다른 음식들이 느끼할 수 있는데 매콤해서 더 좋았어요.

 

 

전복 알리오 올리오

 

맛있는 알리오 올리오 위에 전복이 올라가 있어요. 전복이 제가 먹어봤던 전복 중에 최고 부드러웠어요. 알리오 올리오는 맛있었는데 다른 음식들이 너무 맛있어서 평범하다고 느꼈어요. 그렇다고 해도 전복이 너무 맛있어서 한 번도 안 먹어봤다면 추천합니다.

 

 

시저 샐러드

 

통 로메인으로 만든 시저 샐러드 위에 구운 치즈와 구운 얇은 빵이 얹어져 나옵니다. 보통 위에 파마산 치즈와 크루통이 올라가는데 구운 치즈와 얇은 빵이 샐러드와 먹었을 때 고소해서 더 맛있었어요. 샐러드도 하나하나 신경을 많이 쓴 느낌을 받을 수 있었어요.

 

 

자두 에이드 & 내추럴 와인

 

에이드 모두 직접 청을 담가 만드신다고 하셨어요. 과하게 단 맛을 불호하는 편인데 자두 에이드는 많이 안 달고 자두맛이 확실해서 좋았어요. 내추럴 와인도 산뜻하고 적당히 드라이했고 음식과 잘 어울렸어요.

 

 

사람들이 많이 찾는 맛집이고 끊임없이 손님들이 있었는데 테이블이 여유롭게 배치되어 있고 친절하셔서 부산스럽거나 정신없는 느낌이 없었어요. 하나하나 먹는 법과 음식도 세세하게 설명해주시고 음식도 오래 기다리지 않았어요. 맛집들은 오픈 시간 전에 가서 서서 기다려야 하는 경우가 대부분이었는데 예약시스템이 있는 것도 빠짐없이 좋았어요. 이런 음식점들은 소중해서 오래오래 운영해주셨으면 좋겠어요.